Św. Hildegarda - benedyktynka, wizjonerka, lekarka była kobietą bardzo w swoich czasach wpływową oraz mądrą, ta mądrość pochodziła nie tylko z wiedzy lekarskiej, ale przede wszystkim płynęła od Boga.
Już od dawna planowałam poznać zasady diety św. Hildegardy, dzięki Wydawnictwu Jedność wreszcie udało się.
Książka zrobiła prawdziwą rewolucję w moim odżywianiu - m. in pod jej wpływem odstawiłam zupełnie cukier, zrezygnowałam ze słodyczy, które zastąpiłam spożywaniem warzyw i owoców, a chleb pszenny na orkiszowy.
Do potraw dodaję przyprawy polecene przez św. Hildegardę: Bertram i Galgant.
Ograniczyłam picie kawy, która zakwaszała mój organizm - teraz piję kawę orkiszową.
To tylko niektóre przykłady zmian w moim odżywianiu, które bardzo dobrze wpłynęły na moje samopoczucie.
Medycyna św. Hildegardy nie zna chorób nieuleczalnych. Udowodniono pozytywny wpływ postu tej świętej na wiele schorzeń.
W książce poznajemy historię wyleczenia z raka trzustki pewnego kapłana, oraz 6 letniej dziewczynki z białaczki!
Jak napisała autorka książki złe odżywianie, pośpiech życia i stres są przyczyną wielu chorób, które zaczynają się już w młodym wieku.
Św. Hildegarda - doktor Kościoła katolickiego ułożyła zasady odżywiania, które zarówno w jej czasach, jak i obecnych przynosiły spektakularne efekty w leczeniu wielu chorób.
Z pewnością św. Jan Paweł II określiłby to mianem "geniuszu kobiety".
Benedyktynka z Bingen powinna być bardziej znana teraz w XXI wieku. Niestety jest jeszcze nie do końca odkryta i niedoceniona.
Dieta orkiszowa leczy nowotwory, cukrzycę, wpływa na nasz dobry nastrój, sprawność umysłu i podnosi ilość czerwonych krwinek w organizmie. To tylko nieliczne jej dobrodziejstwa.
Post św. Hildegardy nie polega na nie jedzeniu. To świadome unikanie tego co jest trucizną dla naszego organizmu, a tych dzisiaj nie brakuje.
Święta benedyktynka patrzyła na człowieka "holistycznie" - czyli leczyła nie tylko jego ciało, ale i duszę.
Istnieją specjalne ośrodki w Polsce, gdzie ludzie mogą przejść przez post św. Hildegardy pod fachowym okiem specjalistów.
Uczestnicy takich kuracji zaczynają potem nowe życie z lepszym zdrowiem fizycznym i psychicznym.
W książce autorstwa Pani Elżbiety Ruman czytelnik poznaje zasady postu św. Hildegardy, oraz przepisy na zdrowe i pyszne potrawy, które sam może wykonać w zaciszu domowym.
Św. Hildegarda pisała o swoich ciasteczkach na nerwy: "dorośli mogą zjeść pięć dziennie, a dzieciom dać najwyżej trzy, inaczej będą za sprytne".
Ja jako technik technologii żywienia mam po lekturze tej książki zupełnie inne spojrzenie na odżywianie. Ciekawe dla mnie było także poznawanie "Hildegardowych" ziół, ponieważ ten temat jest mi bardzo bliski od dawna.
Mam w domu Bertram i Galgant, planuję kupić także inne zioła zalecane w tej książce.
Żałuję, że nie mogłam poznać metod żywienia św. Hildegardy już podczas nauki w Technikum Gastronomicznym. Wtedy jednak ten temat nie był w Polsce znany. Jak już wspominałam książka "Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości" to prawdziwa rewolucja w moim postrzeganiu zasad żywienia człowieka.
Smutne jest to, że mimo tylu świadectw ludzi "Hildegardowy" post jest mało znany.
Moim marzeniem po lekturze tej książki jest założenie strony internetowej na ten temat, aby dotrzeć do jak największej grupy odbiorców.
W naturze jest wiele leków danych nam przez Stwórcę świata. Zacznijmy po nie sięgać.
Orkisz, kasztany jadalne, warzywa i owoce, oraz zioła mogą zmienić jakość naszego życia.
W centrum św. Hildegardy w Józefowie można odbyć konsultacje lekarza z dużym doświadczeniem w zakresie medycyny św. Hildegardy, oraz otrzymać diagnozę organizmu.
Centrum zaprasza na spotkania i wykłady w zakresie medycyny naturalnej.
Informacje można znaleźć na stronie:
🔸www.centrum-hildegarda.pl 🔸
Zachęcam wszystkich, którzy czytają tą recenzje do lektury książki "Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości".
Znajdziecie ją na stronie Wydawnictwa Jedność:
▪️www.jednosc.com.pl ▪️
Zapraszam również na profil Wydawnictwa na Instagramie: @wydawnictwojednosc
Dziękuję Wydawnictwu Jedność za możliwość recenzowania tej książki.
*współpraca barterowa*
